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あなたは「三梨牛」って聞いたことありますか？ 「三梨牛ってどこの牛？･･･全然聞いたことないなぁ･･･」 という声が聞こえてきそうです。 今回はこの「三梨牛」について オススメの通販サイトや三梨牛の特 ...

  Contents1 ブラウンスイス牛の特徴2 ブラウンスイス牛の産地は何県？3 ブラウンスイス牛の定義4 ブラウンスイス牛の名前の由来は？5 ブラウンスイス牛の歴史やルーツ6 ブラウンスイス牛の食 ...

あなたは牛肉がお好きですか？ 普段購入するときは、値段や 産地ぐらいしか気にする方はいないと思いますが、 牛の品種によっても様々な特徴をもつことが 知られています。 日本だと和牛が有名ですが、 海外を ...

あなたは「かづの牛」って聞いたことありますか？ 「かづの牛？･･･聞いたことないなぁ、どんな牛なんだろう･･･」 という方も多いのかもしれません。 今回は、この「かづの牛」について その特徴や美味しい ...

Contents1 人舞牛（ひとまい牛）の特徴2 人舞牛（ひとまい牛）の産地は何県？3 人舞牛（ひとまい牛）の定義4 人舞牛（ひとまい牛）の読み方5 人舞牛（ひとまい牛）の歴史やルーツ6 人舞牛（ひと ...

あなたは牛肉がお好きですか？ 我々の食生活に欠かせない食材の1つですが、 やはりお値段が少々張るため、 あまり気軽には食べられないという方も 多いのではないでしょうか。 しかし、近年では海外からの輸入 ...

Contents1 とかち鹿追牛の特徴2 とかち鹿追牛の産地は何県？3 とかち鹿追牛の定義4 とかち鹿追牛の読み方5 とかち鹿追牛の歴史やルーツ6 とかち鹿追牛の食べ方7 とかち鹿追牛の育て方はどうな ...

あなたは牛肉について、どれくらい知識を持っていますか？ 人によってはドヤ顔で披露できるような知識を持っている方も おられるかもしれませんが、 恐らく大抵の方はそれほど知らないのではないでしょうか。 「 ...

あなたは豚肉を食べる時に、品種について気にしたことはありますか？ 今回は「ランドレース」という品種の豚について、 特徴や大きさ、日本に入ってきた歴史などを解説します。 Contents1 ランドレース ...

あなたは「羽後(うご)牛」って聞いたことありますか？ 「羽後牛？…聞いたことないなぁ…どこの牛だろう…」 という方も多いのかもしれません。 今回はこの「羽後牛」について その特徴や美味しい食べ方 オス ...