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あなたは、「秋田錦牛」って聞いたことありますか？ 「秋田って言うくらいだから秋田県の牛だろうけど、聞いたことないなぁ…」 という方が多いのかもしれません。 今回は、この「秋田錦牛」について その特徴や ...

Contents1 未来めむろ牛の特徴2 未来めむろ牛の産地は何県？3 未来めむろ牛の定義4 未来めむろ牛の読み方5 未来めむろ牛の歴史やルーツ6 未来めむろ牛の食べ方7 未来めむろ牛の育て方はどうな ...

あなたは和牛について、どれくらい知っていますか？ 何となく高くていい肉なんだろうな、というイメージはありますが、 実際どういう品種があって、それぞれどんな特徴があるかなどは 答えられる方は少ないかと思 ...

あなたは「十勝和牛」って知っていますか？ 「食べたことはないけど、北海道の和牛でしょう？」 そんな方が多いのかもしれません。 今回は、この「十勝和牛」の特徴や美味しい食べ方 インターネットでオススメの ...

あなたは和牛がお好きですか？ もちろん値は張りますが、その上質な肉質はぜひ一度は味わってみたいですよね。 グルメ番組などで様々な和牛ブランドが紹介されるようになりましたが、 意外と知らないことが多い内 ...

あなたは「秋田牛」を知っていますか？ 「秋田牛って言うんだから、秋田の牛でしょう？」 そうですね。 では、「秋田牛」を食べたことありますか？ 「食べたことはないかな･･･」 という方が多いのかもしれま ...

あなたは豚肉を食べる際に、品種について考えたことはありますか？ 私達日本人が食べている豚肉は6つの品種の豚、もしくはこの豚同士の掛け合わせです。 この記事ではその6つの品種のひとつ、大ヨークシャー種と ...

あなたは和牛肉がお好きですか？ 何となく名前は知ってるけど、詳しいことは分からない という方も多いかもしれません。 今回はそんな和牛の中でもあまり聞きなじみのない 種類である「褐毛和種」についてご紹介 ...

Contents1 十勝ポロシリ黒牛の特徴2 十勝ポロシリ黒牛の産地は何県？3 十勝ポロシリ黒牛の定義4 十勝ポロシリ黒牛の読み方5 十勝ポロシリ黒牛の歴史やルーツ6 十勝ポロシリ黒牛の食べ方7 十勝 ...

あなたは「十勝ハーブ牛」って知っていますか？ 「十勝牛なら聞いたことあるけど、十勝ハーブ牛はどうかなぁ･･･」 という方が多いかもしれません。 今回は、この「十勝ハーブ牛」について その特徴や美味しい ...